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栗子蘑菇做法大全家常 ?栗子蘑菇做法大全家常菜

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本文目录

  1. 蒸黄鱼家常做法
  2. 清蒸大黄鱼的法清做法
  3. 清蒸黄鱼正确做法

蒸黄鱼家常做法

1/11黄鱼去鱼鳞,鱼腮和内脏,蒸黄做法清洗干净 。家常两面打上刀花。大全

?清蒸

2/11鱼的两面撒上盐 ,用手抹匀。黄花花鱼肚子里面 ,法清鱼鳃处都均匀的撒上盐 。

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3/11鱼肚子和鱼表面都放上葱姜。倒入适量料酒腌制半小时 。

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4/11放锅里水开蒸十分钟。

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5/11十分钟后关火端出盘子。

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6/11倒去盘子里的水,拿掉葱姜。倒进适量的蒸鱼豉油 。

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7/11红尖椒切薄薄的斜片,葱切段。一根葱段一片红椒依次摆在鱼的表面。

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8/11起锅倒油 ,油烧七成熟 。

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9/11把油迅速浇在鱼上

清蒸大黄鱼的做法

1、主料  :黄花鱼3条。辅料:油1汤匙,盐8克 ,白糖2克,味精2克 ,醋1汤匙 ,料酒1汤匙 ,生抽1汤匙 ,葱姜蒜 。

2 、把黄鱼洗净,一定要去掉头皮 ,洗净头骨里的粘液 。起锅热油 ,爆香葱姜蒜。

3   、放入黄鱼 。烹入醋、料酒。4、旺火将其快速蒸发  ,去除腥味;加入生抽 。加适量水烧开,加盐 、白糖调味。小火煨制5分钟 。

5 、将鱼翻面 ,翻面后再煨制3分钟,加味精提鲜。

清蒸黄鱼正确做法

1、主料 :黄花鱼3条 。辅料:油1汤匙 ,盐8克,白糖2克,味精2克 ,醋1汤匙,料酒1汤匙 ,生抽1汤匙 ,葱姜蒜。

2、把黄鱼洗净,一定要去掉头皮 ,洗净头骨里的粘液 。起锅热油  ,爆香葱姜蒜  。

3 、放入黄鱼 。烹入醋、料酒。4、旺火将其快速蒸发,去除腥味;加入生抽。加适量水烧开  ,加盐 、白糖调味 。小火煨制5分钟 。

5 、将鱼翻面 ,翻面后再煨制3分钟 ,加味精提鲜。

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